Bal, doğal bir tatlandırıcı ve besin kaynağı olarak binlerce yıldır tüketilen bir üründür. Ancak, bazen bal kristalleşebilir ve tüketiciler bu durumu anlamakta zorlanabilir. Bu blog yazısında, balın kristalleşmesi fenomenini ve hakiki balı nasıl anlayabileceğinizi detaylı bir şekilde ele alacağız.